Hobi membuat kue kering bisa jadi ladang usaha yang menghasilkan uang, lho. Banyak kue kering yang dijual dengan kemasan toples menarik, harganya lumayan jadi mahal. Harganya bisa di atas Rp 50 ribu satu toples.
Kue kering yang banyak disuka, salah satunya adalah kue "bunga" karena bentuknya mirip bunga. Cara membuat dan bahan-bahannya pun tidak sulit didapat. Yuk kita bikin.
Bahan-bahan :
- 125 gram mentega
- 80 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 225 gram tepung terigu
- 25 gram maizena
- vanila bubuk secukupnya
- choco chip untuk hiasan
Cara Membuat:
1. Kocok tepung, gula dan mentega hingga lembut. Masukan kuning telur lalu kocok sampai tercampur rata.
2. Masukan tepung terigu dan maizena serta vanila, aduk rata lagi hinga adonan kalis.
3. Giling adonan setebal 1.2 cm, lalu cetak menggunakan cetakan bunga.
4. Tempelkan choco chips di atas kue yang sudah dicetak.
5. Susun adonan yang sudah dicetak di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius hingga matang.
7. Setelah matang, angkat dan dinginkan baru kemudian simpan dalam toples yang tertutup rapat agar kue bunga terebut tetap renyah.(Sumber: Cookpad)
Untuk yang mau ganti oven silahkan kunjungi Tokopedia.
0 comments:
Posting Komentar
Silahkan Berikan Komentar yang Sopan. Trims.