Resep Masak Torpedo Kambing yang Bisa Bikin Greng

Hari Raya Idul Adha, ibarat pesta makan daging. Hampir di semua rumah tercium harum masakan berbahan dasar daging, terutama harum gurihnya daging sate yang tengah dibakar.

Tak jarang para ibu rumah tangga yang sampai kebingungan mengolahnya menjadi masakan saking banyaknya mendapatkan daging sapi atau kambing, termasuk jeroan. Apalagi kalau si bapak datang ke rumah membawa bagian yang paling diperebutkan kaum lelaki yakni torpedo kambing atau testis kambing.


Biasanya torpedo kambing bagi yang sudah terbiasa memakannya cukup direbus saja. Namun kalau belum pernah memakannya tapi ingin coba-coba, tentunya ingin diolah terlebih dahulu   menjadi masakan yang nantinya terlihat seperti bukan torpedo kambing.

Nah, ini tugas para ibu untuk bisa memuaskan suaminya ya. Torpedo kambing ini lebih lezat biasanya dimasak dengan bumbu rendang, disate, atau kare.

Baca Juga: 

"Cara Membuat Gepuk Daging Sapi yang Enak dan Tahan Beberapa Hari"

Dalam video ini  resep mengolah torpedo kambing menjadi hidangan yang lezat dan tidak bikin eneg perut. Resep ini dibuat oleh Ike Rifatin dalam Vlogs YouTube-nya.

Baca Juga: "Ini Dia yang Paling Diburu Kaum Lelaki Saat Idul Adha"

Resepnya kalau mau mencoba ini dia.

Bahan Bahan
1. Torpedo Kambing 1 Ekor

Bahan Bumbu Halus
1. Cabe Galak & Cabe Kriting Sesuai Selera
2. Bawang Merah 6 Biji
3. Bawang Putih 3 Biji

1.Garam
2. Lada
3. Gula Pasir
Sesuai Selera

Bahan Pelengkapnya
1. Bawang Merah; Bawang Putih 6 Bijj Di Iris Tipis Tipis. Di Goreng Sampai Kuning Kecoklatan
2. Daun Salam 3 Lembar
3. Seray 1 Batang
4. Lengkuas, Jahe 1 Ujung Ibu Jari
5. Tomat Setengah Biji
6. Cabe Galak Utuh Sesuai Selera

Cara Merebus Torpedo Kambing
1. Rebus Torpedo Kambing
2. Lalu Masukkan Lengkuas , Kunyit , Daun Salam, Seray
3. Rebus Sampai Empuk